

わが家では季節を問わず食卓に欠かせないネギ。疲労を回復し、体を温める作用があります。
ネギを買って帰る時、そのままスーパーの袋に入れると飛び出て持ちにくく、栄養価が高いといわれる青い部分が折れて傷んだりします(写真1)。そんな時にとても便利な「ネギ袋」を紹介します。

作り方はとても簡単。雨の時にスーパーの店頭などに置かれる傘袋を用意し、袋の上部を二つに裂いて結ぶだけです。
中にネギを入れれば、持ちやすく見た目もスッキリ。フキやセロリなどの春野菜、ゴボウなどにも応用できます。
「傘袋はちょっと」という方にお勧めは、手作りのエコネギバッグです。最近はエコバッグもはやり市販されていますが、私は好きな生地を選んで作りました(写真2)。ネギをオシャレに楽しく買って帰れます。